Scolarys propose du soutien scolaire, des cours particuliers à domicile, pour tous les âges et tous les niveaux, dans toutes les matières, ainsi que la préparation aux examens et concours. Des cours d'alphabétisation, de LSF (Langue des signes française) sont également proposés ainsi que des cours de langues et d'informatique, au centre, à Carpentras.